Samla hösten på burk

Torka och fermentera örter, bär och rötter tillsammans med Anita Storm! Lär dig ta till vara vilda växter och örter, bär och frukter samt göra produkter av dem.

Vi tillverkar te och andra drycker, ex smaksatt kombucha, kryddor och örtsalt. Vi använder lingon, blåbär och äpple samt alla kryddväxter du kan hitta i din trädgård.

Första kvällen torkar vi, fermenterar, lägger in och förbereder torkning. Andra kvällen smaksätter vi, paketerar och utvärderar.

Ta med glasburkar, minst 5 st 0,2-1l. Ingredienskostnader, ca 20 € tillkommer och betalas till kursledaren. Kursavgift: 19 €. Anmälan senast 21.9.